Абсолютная диэлектрическая проницаемость, которую часто называют просто диэлектрической проницаемостью, является мерой электрической поляризуемости диэлектрика. Материал с высокой диэлектрической проницаемостью сильнее поляризуется в ответ на приложенное электрическое поле. Обозначается греческой буквой «ε».